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发表时间:2019-11-19 19:27:52 作者:节闵帝元恭来源:www.ny-edu.cn 92次阅读

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 刘新告诉记者,目前为止,我国茶叶中禁限用农药的使用得到抑制,特别是高毒高残留的农药,如六六六、滴滴涕、甲胺磷等农药基本杜绝,而国外允许使用而我国限制使用的农药,如三氯杀螨醇、氰戊菊酯超标的现象偶有发生。当前,我国茶园主要推广低毒、低残留、低水溶解度的农药,如拟除虫菊酯农药、茚虫威、虫螨腈等。
  采用锅式杀青,以木炭为燃料,投叶量50-100克,锅温120℃左右,炒制时,不时变换手势,使茶叶形成独特的扁、平、直形状。出席本次斗茶大赛有全国茶艺大赛裁判员 、青岛市人社局茶艺考评委员会委员、青岛西海岸茶文化协会副会长、原国家级运动员转型为茶叶审评大师纪文尚为总裁判长;青岛市西海岸新区茶文化协会会长张学美,青岛广播电视大学主任仪晓凤,青岛大学茶学专家李莲心(韩国国籍),崂陈茶学堂创始人朱亚英,康成女院推广主任石赟为技术指导及专业评委老师;朱玉苹、陈彬、婉儿、金艳玲、孟菲、王红、夏沫、刘春、文秀、张晶晶、薛慧云等30位为大众评委。此次的“崂陈杯“茗战琴岛首届斗茶大赛分为初赛“斗茶汤对茶样”、复赛“斗沏泡茶”、决赛“斗品鉴茶汤等级“三大环节。一共有来自青岛市的32支战队,10多位身穿柔道服来自青岛柔道馆的中日友人齐聚琴岛,以茶为媒,一竞高低。
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编辑:张伟大

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